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(采访)主任,秋分时节我们在家煮梨水喝,能不能有润肺的功效?
梨在秋天是最常见,最普通的水果,大家认为它是一个补阴、润肺的好东西,确实是这样子,在我们中医的《本草通玄》这本书里面就有讲,这个梨生着吃可以清五脏六腑的热,熟着吃可以滋五脏六腑之阴,所以它是个很好的东西。
生着吃我们觉得很爽口,其实它还有一个去火的作用,把它煮熟了吃,再加点冰糖,冰糖也有一个滋阴去火的作用,确实是秋季很好的养阴,润肺的汤。但是梨的性还是偏寒一点,偏寒凉一点的,如果是老年人和本身脾胃就是虚寒状态的人,还是要慎重食用,有人吃了梨之后就泻得更厉害了,所以这个还是要注意一下。
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