现在网上的确是有很多的这种方式，比方吃单一的食物或者是像一些过午不食，最近几年又死灰复燃，有一种减肥方式叫阿特金斯减肥法，就是吃肉，吃脂肪，吃油吃的特别多，不吃主食，这个方式来减肥，这个减肥方式又叫做生酮饮食。

那么这个生酮饮食在短期内，减肥的效果还是不错的，你不吃碳水化合物，就不吃主食，没有淀粉，就是无淀粉的饮食，短期内确实效果比较好，因为它会通过一些无氧代谢或者是什么把体内的脂肪代谢出去。

长期是不可以的，也是不可取的，而且你在短期的应用的时候，一定是在医院里，在医务人员的指导下，因为这个生成的酮体对人体的健康是有害的，而且长期采取这种无碳水化合物的饮食会造成一系列的后果，会引起你身体内的一个代谢的紊乱。

比方说孕妇早孕的时候，前一两个月这个早孕反映会特别大，那么我们做早孕妇女的膳食“指南”的时候，就是特别强调要摄入一定量的碳水化合物，为什么要摄入一定量碳水化合物，因为她那个时候特别的呕吐，恶心，吃不下东西，饭根本就吃不下，这个时候就鼓励她啥时候想吃就吃，不拘时间，一定要她吃一点主食，为什么呢，如果你不吃主食的话，那么我们体内的供能就不是由主食来供，由脂肪，动员脂肪，那么脂肪动员这个过程中，供能的同时，它会生成一种物种叫酮体，这个酮体，它可以透过这个胎盘屏障，进入到这个胎儿的大脑内，影响胎儿的大脑的发育，所以说这个酮体是比较可怕的。

还有糖尿病人，如果说你不让他吃主食，一点都不吃，引起他体内的酮体增加，脂肪分解过快的话，会引起酮症酸中毒，这是比较危险的。

一个正常的人，如果他长期不吃主食，第一个他就思维会迟钝，因为我们大脑要思考，比方我坐在这里跟你说话，其实我的大脑不停的在转，不停的在思考，那么需要血糖供应，我们大脑的血糖供应的血糖来自哪里，只能是主食，碳水化合物，如果你不吃主食，要通过脂肪来供能，天长日久，脑子思维就会变得比较迟钝。

而且长年不吃主食的人，经常吃大量的肉会造成口气不清新，比方我见过很多这样的口臭、人体会长痘、体内不均衡的现象。

所以我建议大家在这个过程中，这些饮食，这种方法，只能短期的浅尝辄止，在专业人员的指导下，马上我们还是要恢复一个正常的膳食结构，大家一定要清楚，全世界的营养专家，这么多的科学家，做了那么多的实验，做了那么多的认证，就是说他弄出来的这个指南，还是比较有可信性的。

我们《中国居民膳食指南》第一条就是食物多样，谷类为主，第二条吃动平衡，健康体重，适量的吃鱼禽蛋瘦肉，每天都要吃一些奶豆制品，然后还要一些就是要杜绝浪费，有一些新的，新兴时尚，这个肯定是放之四海而皆准的，不要去相信一些另类的，而且那些另类的什么过午不食，光喝一个什么茶就能减肥，都是不靠谱的，你想想我们人体是一个有机的整体，我们要活下去，我们需要各种各样的营养素，我们需要均衡所以说建议大家还是有一个均衡的一个膳食结构，配合一个适量的运动才是靠谱的控制体重的方法，一些旁门左道，你愿意试试，你可以试试，但是很快你就会觉得其实没有你想象的那样有效果，还是应该在正确的方法指导下去控制好自己的体重。