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(采访)主任,从中医角度看,有没有什么样的食物可以帮助我们降血压?
食物,现在很多朋友都想着,我能不能通过吃,把血压吃回去,把血压吃下去。其实这个从中医来说,单纯吃某个东西降血压很难。
我以前听过一个故事,可以跟大家说一说。一个老太太,买了一大堆的人家最后剩的芹菜,她就拿回家去了,吃了一个礼拜以后,她发现她血压低了。后来我发现芹菜真的可以帮助降血压,但是这种案例是非常个别的。
后来我又去研究了一下,芹菜里面降压的是什么东西。研究了一下以后,真正要通过吃芹菜达到降血压的疗效,一天要吃多少斤芹菜?好像要吃5斤左右的芹菜。我说没人有这么大的肚子,吃不下去,而且一天还不行,要天天吃。所以通过吃把血压降下去,不大可能。
但是,我们很多食物对高血压的人是有好处的,其中最重要的一类食物叫做叶类蔬菜,就是有叶子的这些蔬菜,我们每天是要吃500克。
因为叶类蔬菜,中医讲叶类蔬菜大多数性偏凉一点,不是那么燥热,偏凉一点。尤其你吃肉多的时候,多配点叶类蔬菜,可以去掉肉里面的火气,这是可以选择的一大类蔬菜。
至于具体某一个蔬菜,或者什么吃完了一定能降压,我觉得要达到这个量,你肚子没这么大,达不到的。
比方说你每天都保证吃500克绿叶的蔬菜,吃什么你都自己可以选,这样吃的话,你生活才有乐趣。不能说因为一个病,我天天吃芹菜,把人都吃得烦死了,我这病也不治了。
所以我们一定要记住这一点,快乐生活,快乐治疗。
(采访)主任,中医有没有哪些适合高血压患者的食疗方子推荐?
食疗这个事,我觉得是一个大家都非常关注的问题,但是,高血压这个病就不大听话,光吃还吃不回去。
我给高血压患者一个食疗的方案是什么?这么几味药组成:第一个,低盐;第二个,500克蔬菜;第三个是三两的蛋白质类食物;第四个是一袋牛奶。
我觉得这是一个搭配比较均衡的,从我们中医来说,叫四气平衡,五味调和。人的身体健康就是需要阴阳平衡,从食物对阴阳影响来说,就是四气,寒、热、温、凉,四气平衡,五味调和,那你才能阴阳平衡,五脏健康。这是我送给大家的食疗方。
如果你要像网上那种某个东西加某个东西来降血压,你去网上找,我都不信。
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