（采访）田主任，喝酒会伤胃吗？

喝酒伤不伤胃，回答是肯定的。

甚至世卫组织也把酒精作为明确的致癌物，酒不管是什么品种的，白酒也好，黄酒也好，红酒也好，啤酒也好，只要含有酒精，都会对我们的胃造成很大的一个伤害。

我们走在大街上会看到一些烧伤的朋友，他的面部的皮肤细胞都已经变形了看到的都是满身的瘢痕，我们经常喝高度白酒，就会对口腔、食道和胃黏膜造成可以说是一种长期慢性的烧伤，就会造成这些细胞的变形，久而久之食道癌和胃癌也就会发生了。

所以有的朋友就说是不是少量喝酒可以，其实不管多少量都会对胃造成很大的一个伤害，尤其是高度白酒，造成食管和黏膜的这种损伤。我们也经常会看到，尤其是五六十岁，六七十岁的男性朋友，几十年的抽烟、喝酒，抽烟和喝酒两个都是胃癌和食管癌的致癌因素，这两个加在一起有很大的一个叠加作用。如果抽烟喝酒，再加上喝闷酒，也就是说情绪再低落，这几个在胃癌的发生当中就具有很大的一个作用，所以喝酒对胃，对食管的伤害是非常明确的。

所以尽量做到滴酒不沾，非要喝酒，也喝喜酒，心情高兴的时候，我们喝酒一定要限制量。也有朋友提出来说，不超过一小盅的白酒，一罐的啤酒和一杯的红酒，当然了我们最好建议大家滴酒不沾是最好的。

（采访）田主任，在喝酒之前提前喝点牛奶垫一垫，会不会有一些缓解的作用？

喝酒之前喝点牛奶垫一垫，有可能刚刚喝的牛奶在我们的胃里边形成一个保护膜，或者是涂抹在我们的胃黏膜上，这样一开始喝酒的时候有可能会相对舒服一点。但是如果说延缓了酒精的吸收，反而觉得自己酒量很大，这样有可能会导致喝酒量更多，喝酒喝醉的几率也可能会增加。

所以不管是不是喝奶，最好是做到不喝酒，这样的话是最好的。