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多吃卷心菜、花菜能预防胃癌吗?

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2022

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2022-06-07 14:33:57
三级甲等

田艳涛 主任医师 点击查看完整专家简介>>
中国医学科学院肿瘤医院 胰胃外科病区 科室主任 博士生导师

[vod:doctorname_2] 点击查看完整专家简介>>

视频字幕

(采访)田主任,有没有哪些食物吃了可以预防胃癌?

靠饮食,一种食材或者几种食物来预防癌的发生,是不现实的,几乎没有一种食物是可以完全达到药用的效果来预防肿瘤的发生。

(采访)靠单一的食物来进行防癌是不太靠谱的。

对,单一的食物,比方十字花科蔬菜,我们叫做胃菜,比方卷心菜也好,花菜也好,它是含有对胃好的成分,可能吃了之后也会比较舒服。

但是大家想一想,花菜里边对胃癌有预防作用的一个药用价值的剂量,可能一天吃上一筐的花菜都达不到一个预防的效果,所以还是让大家均衡饮食,不要依赖于某一种食材来进行肿瘤的预防,我觉得是一个愚蠢的办法。