（采访）高血压儿童在饮食上有什么要求吗？

饮食从我们总的原则上说，就是避免过多的食物摄入，这些孩子往往食欲比较好，又比较喜欢吃零食或者油炸类的食物，所以我们首先建议饮食均衡，肉、蛋、奶、水果、蔬菜，就是要摄入均衡的营养。另外一方面就是主食类的、高糖的、高脂肪的、高油炸的食物，这些是建议少食或者不食，但是对于水果、蔬菜、高蛋白这些是可以建议的。

饮食处方里会根据蛋白质、糖、脂肪的含量以及三餐的比例给出一个建议，既保证孩子生长发育所需，又减少他额外的、剩余的摄入，会根据他的体重和高血压的水平给他一个处方，比如他体重是多少，三餐占比是多少，早晨应该吃多少，中午吃多少，下午吃多少，把处方制订出来，一个月比如体重降5-10斤，比如特别胖的孩子，我们病房真有100、110、120公斤的。

但是这些孩子一个月降5-10斤是没有问题的，就是这两方面要结合起来，还有一个规律，这些胖孩子往往食欲特别好，这些孩子在我们病房住院期间，我们要做一项检查，要求吃白色饮食，比如白米饭，白豆腐，只能吃白色饮食，因为色素会对他有影响，这些孩子宁可不吃，饿着，说咽都咽不下去，饿他们三天，住院一周减五六斤也是有的，但是回家就反弹得很快，因为他们的食欲特别好。

所以这种还得有意识地建议他们吃7分到8分饱，但是他们往往，第一个食欲好，第二个爱吃零食，有时候一住院，病房这三个孩子都是高血压、都是胖孩子，你看他分享什么，他也分享什么，因为发现一类疾病，有时候有共同特点，尤其是高血压，跟我们的生活习惯、饮食行为可能相关性还是蛮大的。