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如何判断中药汤剂有没有变质?

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2021-11-04 11:52:46
三级甲等

华国栋 主任药师 点击查看完整专家简介>>
北京中医药大学东直门医院 药学部 科室主任 硕士生导师

[vod:doctorname_2] 点击查看完整专家简介>>

视频字幕

(采访)我们如何判断中药汤剂有没有变质?

自煎的一些没有包装这些汤药,其实跟食品一样,在服用之前一定要闻一下它的气味,有没有那种酸败气,和你第一次吃的那种药品,就是同一副煎出来的药品,它的气味有没有改变?

另外一个时间长了,也有可能会发霉、长毛等等,有这些现象的出现。

对于那种包装好的药品,要注意它有没有胀袋,如果胀袋以后,它就肯定已经腐败变质了。

另外一个就是即使没有胀袋,打开之后也要像自煎药一样,闻闻它的气味、尝一下口感有没有改变。

(采访)所以我们主要的就是先闻闻它的气味,然后再看有没有发霉、长毛的这种变质情况。

对,是的。