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体重可以来衡量一个人脂肪是否超标吗?

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2022
2020-03-16 14:08:14

李兆萍 主任医师 点击查看完整专家简介>>
洛杉矶加州大学人类营养中心 临床营养科 科室主任 教授

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视频字幕

(采访)体重不重的人有可能他是个隐形的胖子。

这个非常的重要,这主要是因为我们用体重来衡量你身体是不是有过多的脂肪造成的问题。

所谓的肥胖就是你身体里有过多的脂肪,这一个是说绝对量的增加,那就是说我本来100斤,突然长了20斤的脂肪,那绝对是肥胖。

还有一种可能就是说,你总的体重没有变,但是瘦体重下降,瘦体重用脂肪取代了,这也是一种肥胖,有人叫它体重正常型的肥胖或者叫做肌肉缺乏性的肥胖。这个在年轻的女性,尤其是年轻女性靠控制饮食保持体重还有更年期以后的女性里边也都非常常见。实际上对尤其对亚裔这个人来讲,用体重来衡量你是不是有过多的脂肪是不合适的。要真正地看你身体里边是不是有过多的脂肪,要做身体、体质的分析,看一下你究竟有多少瘦体重,有多少脂肪,这样才是一个更科学的办法。

就是说除了脂肪量的多少之外,还有一个跟肥胖病代谢的异常有关系的,就是说你这个脂肪在哪里。那比方讲说有的人脂肪主要都是臀部或者腿部,实际上他虽然体重增加了,脂肪的绝对量也增加了,但是因为他这些是正常储存脂肪的地方,它对身体的健康并没有负面影响,尤其是在女性这些都是本来应该储存脂肪的地方,一旦肚子出来,一旦脂肪存到腰以上,这经常都是对你整个的代谢健康开始有负面影响,因为这些地方本来是不应该储存脂肪的,如果说现在来被动的来储存脂肪的话,那它对代谢就是负面的影响了。

所以你刚刚提的这个问题非常重要,我们不但要看你脂肪量是不是多,尤其跟这个瘦体重来比是不是多了,另外还要看脂肪是在哪里,所以不管你体重多少,不管你是男士还是美女,只要肚子一旦开始储存脂肪,肚子已经出来了,那你这个慢病的危险因素就上来了,甚至是开始有慢病了。

(采访)肥胖是引起慢病的一大元凶吗?

我觉得不单单是一大元凶,肥胖是慢病共同的一个基础,也可以说是一个开始的阶段,不管是这个绝对脂肪量的增加或者说脂肪开始出现了不应该去的地方,这是一开始应该引起警觉的信号,我们从那个时候开始,如果说能把体重管理好的话,就可以非常有效的预防慢病的发生。

(采访)为什么很多体重比较瘦的人,也可能得糖尿病?

这主要是跟现代生活方式的改变,体力活动的下降,尤其是她又饮食不够合理和健康的话,她的肌肉下降,虽然她体重还在正常范围里边,她脂肪已经相对多了,相对脂肪多和绝对脂肪多对代谢疾病的风险都是非常相似的,所以窈窕淑女不见得是没有肥胖、没有过多体重,没有慢病的危险因素的。