随着年龄增加逐渐增加，就跟白头发一样，头发可能出生之后还是黄的，然后年轻的时候是黑的，等你过了黑的时期，然后你的头发就开始白了。

胆固醇也是一样，就是代谢能力下降，但是并不是说年轻人就不高，尤其是现在。我们那个年代，国家在五六十年代很穷的时候，哪有多肉是没有东西吃，这还是有关系。

现在的工作压力大，饮食多，活动少，吃了就睡这样的状态，它肯定会增加肥胖。肥胖就影响胰岛素抵抗，抵抗以后甘油三酯升高，甘油三酯如果长期升高，它也会影响低密度脂蛋白胆固醇。所以肯定是这个概率会增加。

我们小时候走到学校里没有看到一个人长得非常胖的小孩子，现在小学里面我不敢说多的，10%是肯定有的，超重，起码是超重了，就是肥胖的。所以这些孩子这应该是重点防御对象，他应该血脂比他同龄人是要高的，也就是说跟我们大人比他不会高但是跟他同龄人相比，他就高了，那是一个危险信号。

（采访）高血脂现在是不是也越来倾向年轻化了？

我们国家是这样的，发病率逐渐增高，这是第一点。第二个，也跟这个一样，现在心肌梗死为什么年轻化，除了烟酒以外，饮食也是很重要的，运动减少，压力增加，这个原来都是配套的。

像我们七七、七八级的，原来高中没读什么书，成天就是在外面，没有任何的学习压力，就成天去学工学农，就在外面做这些事。上了大学我们特别用功，特别珍惜，所以这个是相关的，跟社会发展，饮食习惯有关。

但是你们看到没有，美国有个很奇怪的现象，美国的精英层身材都很好了，那种非精英层，就劳苦大众，用那个话说就是底层的吃的多，什么不良习惯都在他身上体现，所以这就是随着文化的进步，我们希望我们国民也是重视自己的身体，即使有很丰富的资源，我们也要有节制的，要科学的去享受这些资源。