（采访）教授，如果特应性的皮炎反复发作，或者它一直不好，是不是就是因为保湿没有做好？

是的，多数因为这样。当然他本身基因是有问题，有缺陷的，但基因缺陷现在没有办法，现在没有修复的办法。但是我们比如说，除了保湿以外有几条要注意，我常常跟病人讲：

第一个，不要过度清洗；

第二个，家里不要养宠物，不要养狗、养猫；

第三个，家里不要用地毯；

第四个，家里不要养花，开花的花不要养；

第五个，被子外头，被子、褥子的床垫外头，去买一个寝之宝，把它包在外头，螨虫不出来。因为床垫、棉絮里头会长螨虫，它有各种各样的螨虫，有好多种类，跟人体长的螨虫不一样，它这个尘螨会引起过敏。所以像这种的措施尽量跟上，这样就避免过敏。

另外，吃东西是这样，假如这个生物跟人类的条件生活是相似的，这个蛋白质是没有问题的，假如这个生物生活的条件和人类相差很远，越远抗原性越强，比如说海里边的生物，你在海里边能活吗？你吃海水能活吗？活不了。

所以海里面的鱼你吃了以后，跟人的结构是不一样的，差别就很大，就容易引起过敏，就是这个道理。海里边的东西它的蛋白质跟人是不一样的，生活条件不一样，人在海里边活不了的，你到海里面喝淡水，但是这个鱼喝深水，喝海水，深海压力多高？

海里面的鱼蛋白质结构完全跟人是有很大差别的，人跟耗子的蛋白质结构，基因98%是相同的，跟耗子是相同的，你以为有多大区别？我们跟哺乳动物是很相像的，没什么大区别，所以你吃它们没问题，但是你要吃深海鱼就可能引起过敏。所以就是这么简单的道理。

另外假如说像野菜，我们本来就不适合吃的，谁叫你吃野菜去？野菜因为什么？它有问题，野菜要吃，煮熟了吃，你别生吃，你不知道出什么问题。比如说苋菜，或者槐菜，槐树叶子，吃了引起植物光敏性皮炎，那个人脑袋可以肿得这么大，很厉害，可不是开玩笑的。

所以我说皮肤病要忌口，适当的忌口，但是不要什么鸡鸭鱼肉都不能吃，牛羊肉不能吃，纯粹没有的事。这个皮肤病是忌挠，要加强保湿，而不是忌口，忌口是根据情况。

吃一堑，长一智。离开人的生活环境越远的，越不能适应的这种情况下的生物，你就别去吃，因为它跟人的差别很大，差别越大，蛋白质的抗原性越强，就容易引起过敏。