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为什么肠易激综合征患者的饮食管理非常重要?

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2019
2017-11-24 12:11:10
三级甲等

尚占民 主任医师 点击查看完整专家简介>>
首都医科大学附属北京朝阳医院 消化内科 科室主任 教授

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视频字幕

>>>为什么肠易激综合征患者的饮食管理非常重要?

肠易激综合征的治疗,我们首先胃肠道的毛病,大部分我们要通过饮食的调整,饮食很重要。对肠易激综合征的患者,我们饮食调整可能要求:

第一,要注意规律不要暴饮暴食,饥一顿饱一顿的。

第二要注意避免饮酒还有咖啡,这些刺激的这些因素要尽量的避免。

再就是不要吃高脂肪的高脂的饮食。

另外就是少吃产气的食物,所谓产气的食物,有些洋葱、包菜、豆制品这些,比如我们说的一些奶制品,一些大豆。

再一个一些高脂肪的食物肥肉,肥肉要尽量少吃。

再一个就是高纤维素的食物,但对便秘的病人,可以吃高纤维素的食物,腹泻的病人可能要尽量避免。

国际现在推崇的是,我们要对肠易激综合征的病人,要注意要多进食一些,叫做低foodmap的食物,现在有个图可以给大家显示一下,所谓foodmap就是一个可发酵的食物,然后是寡聚糖二糖单糖,多元醇类这些食物。

我们说高foodmap就是说这些食物,我们从这图上可以看到,蒜或者是一些扁豆或洋葱,或者我们的葱根那部分,或者蘑菇或者包菜,这些梨、苹果、芒果、牛奶、西瓜、麦子,这些食物都是高foodmap的食物,因此假如在发病期间,或者是病人病情活跃的期间,这些食物尽量避免,或者少吃尽量避免,要多吃那些低foodmap的食物。

低foodmap的食物就是包括葡萄猕猴桃,桔子、橙子、黄瓜、玉米、西红柿,这些食物。

酸奶它里边大部分是通过发酵的,里边含有益生菌,益生菌就包括双歧杆菌,正常人可以喝,肠易激综合征病人喝是有益的。但是需要注意一点,腹泻型的建议我们不要喝,从冰箱里拿出来的凉的酸奶,最好常温喝最好是在餐后喝,便秘型的你可以空腹喝,它可以有利于促进排便,对腹泻型的就是说尽量不要空腹喝,这是我们在病人可以根据这情况,来选择哪些食物可以吃,或者是不可以吃,或者可以少吃。