（采访）为什么糖尿病的患者要控制饮食，合理的控制饮食有什么作用？

饮食控制是糖尿病患者所有治疗里面的基础，一定要重视控制饮食。

控制饮食的作用，首先能够改善血糖的情况，给患者一个良好的血糖状态，帮助患者减轻胰岛负担，减少患者体重；同时也有助于患者并发症的减少，提高患者的生活质量。

（采访）糖尿病的患者应该怎样控制饮食，需要注意哪些问题？

首先要合理地摄入符合自身情况的总热量。

其次要平衡膳食，均衡地摄入各种物质，比如碳水化合物，要求患者摄入的量是总热量的50%-60%，蛋白质摄入15%左右，脂肪的摄入小于30%。

同时进餐要定时定量、少食多餐、粗细搭配，每日建议患者可以进餐3-6餐。

（采访）糖尿病的患者应该避免吃哪些食物？

比如油炸类食物，还有高胆固醇食物，比如动物内脏、鱼籽、蟹黄等；

要严格控制各种甜食，平时不吃单糖类的食物，比如糖果、点心、蛋糕以及其他的含糖食物，一定要让患者学会分辨哪些食物里含糖。比如同事送了一个一次性包装的食物，如饼干，一定要去区分，学会看后面的成分，有没有砂糖，或者含糖的食物；

同时一定要让患者戒烟限酒；

控制盐的摄入，要每天小于6克。

（采访）单糖类的食物指的是什么？您能给我们举例说一说吗？

比如普通的水果糖，不是奶油糖，也不是巧克力，就是普通的水果糖；

市面上卖的葡萄糖片；

一些在大陆买不到的，在一些发达国家才会有的糖浆；

居家经常见到的，比如蜂蜜、白砂糖；

还有含糖的饮料。