（采访）主任，孩子发生食物过敏，都会有哪些症状？

食物过敏，因为它是一个全身性的免疫性的炎症反应，因此多个系统都可以有表现，而不是说单一系统的表现，所以在这里额外提醒宝妈们，还有一些非专科的医生，对于食物过敏，要意识到经常是两个系统或者多个系统的表现，如果就是单一系统的症状，比如单一表现为消化道的症状，或者单一表现为皮肤的症状，可能要寻找一下其他的原因，很可能不是过敏造成的。

食物过敏最常受累的器官，就是皮肤和胃肠道，50%-60%的孩子会有皮肤的表现。皮肤表现主要表现为像湿疹、荨麻疹，还有血管性水肿，眼睛、口唇都肿，这样一个情况，或者皮肤瘙痒，这是皮肤的表现。

胃肠道的表现也是高达50%-60%，胃肠道的表现是非常不特异的，孩子经常的表现可能就是厌奶，突然不爱吃奶了，或者是吃迷糊奶，清醒状态下不吃，迷迷糊糊地可能才能喂下去。还有一些孩子可能表现为干呕、恶心、胃食管反流，或者腹胀、肠绞痛，持续哭闹或者大便的一些改变，腹泻、便秘、排便困难、大便带黏液血丝，这样一些情况。

胃肠道的症状是五花八门的，如果持续出现这种消化道的症状，尤其是伴有体重也不长的情况下，要高度怀疑是不是有过敏的因素。

还有20%-30%的孩子可能会有呼吸道的表现，呼吸道的症状主要表现为反复鼻塞、咳嗽、喘息。很多家长一开始以为孩子感冒了，抗生素抗感染治疗孩子也不见好，慢性咳嗽这个时候要注意是不是过敏引发的。

除了常见的皮肤、消化、呼吸道症状，其他系统也可以，比如神经系统的，孩子可能会出现比较容易激惹，或者大一些的孩子可能在认知上有一些问题，或者有一些多动的表现，比较严重的可能会出现严重的全身过敏反应，可能会有多个系统受累，一些不太特异的表现。