（采访）在服用他汀期间，饮食上有没有特别需要注意的？

胆固醇它的来源路径是三条，最主要是我们内源性的合成，我们人体肝脏每天要利用限速酶来帮助合成胆固醇，每天都合成1000-2000mg左右。人体的胆固醇80%是内源性合成的，但是我们胆固醇还有别的路径，比如说小肠的吸收，我们利用P转运蛋白来回收我们的胆固醇，所以小肠也吸收每天大约1000mg。还有我们吃肥肉、吃海鲜、吃胆固醇、油炸食品，胆固醇也能进来。

所以我说人体的胆固醇的来源路径是三条，肝脏合成、小肠吸收、食物摄入。所以你吃也很重要，所以在服用他汀药的期间，我们还要注意控制饮食，少吃糖、少吃油腻、油炸食物，比如说炸糕、油饼，你就要适当控制。戒烟戒酒，也非常重要，还有少吃辛辣的食物。

特别是喝酒，一个是吃他汀的同时大量饮酒会增加他汀药的毒性，另外它抑制他汀药的降脂效果，所以最好少喝酒，最好戒烟。

另外多吃新鲜的果蔬，我们还要注意抗氧化应激。所以我提倡最好的、第四代抗氧化应激药是虾青素，但是中国人不太认知。还有我们的第三代花青素、叶黄素、胡萝卜素、维生素。再有适当的营养，饮食均衡，还有坚持有氧运动。