>>>头发也是蛋白质吗？

头发是咱们正常皮肤的组成部分，那么我们皮肤是人体最外面的一个器官，也是最大的一个器官，大概能够占到我们体重的16%。头发是一种皮肤的附属器，就是说皮肤有真皮表皮，皮下脂肪，一些附属器就是特殊的结构，比如毛发、指甲、皮脂腺、汗腺，这些都是皮肤的附属器，就是附属于皮肤的结构。

那么我们可以说，不管你是白人、黑人，还是咱们中国的黄种人，那么应该说周身都充满了毛发，只不过我们看不到的这一部分叫毳毛，也叫体毛，因为它非常的细，没有色素，大概就在0.5个厘米以内，非常的细，所以你看不到。但是我们的头发，我们的眉毛、睫毛、腋毛、阴毛，这些它就比较长一点，比如我们的睫毛和眉毛，能够到一个厘米，甚至更长，我们的头发可以长的非常长.

再一个有色素，我们中国人是黑色的，非洲人也是黑色的，但是白人他就可以是棕色的，可以是白色的，不管你是什么颜色的，不管你是弯的还是直的，头发它的本质还是蛋白质，是一种角蛋白，我们的皮肤的蛋白是角蛋白，但是头发的蛋白也是角蛋白。

角蛋白有几十种，就是角质形成细胞，产生的蛋白，就叫角蛋白。但这种角蛋白比较坚韧，特别是古人，埋到地下几千年，出来以后，什么都没有了，骨头还在，有的时候头发还在，就说明他这个头发的角蛋白是非常的坚韧的。所以头发它的基本组成是蛋白，角蛋白。当然里面也会有一些色素。