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>>>痛风患者如何注意饮食?
第一个,不要暴饮暴食,这是很明确的,参加婚礼了,参加朋友聚会了,突然高了,这是一个。
第二个,不要吃含嘌呤高的食物,这个在网上都可以查到,哪些是高的,哪些低的,但总的原则来说,这个肉、海鲜,它是高的,植物里边是比较偏低的。
但是有人现在网上传的,我们大夫也有的说豆子,扁豆也是高的,它确实是高的,可以少吃,,它是植物性的高,它在植物里边是高的,但是它比海鲜和肉还是低的,这是一个。
即使是高的,肉的嘌呤和植物性的嘌呤也不一样,植物性嘌呤损害性不是大的,所以豆腐不是鼓励说要多吃,但是也不是说就拒之千里之外,吃一些也是可以的,这是饮食方面。
还有一个,就是要减肥,肥胖的人,尿酸都会高,这几个病都是连在一起的,肥胖、高血脂、高血糖、高血压,这几个病实际上是互相扯在一起的,你把哪一个问题解决了。
对另一个都有好处,就是你解决了肥胖,解决了高血脂,解决了高血压,对这些都有好处,所以这句话就是说,和高尿酸血症存在的,其它影响心脏的这些并发症解决了,这个是对他也有好处。
一般希望多喝水,同样的尿酸,水一多,它不就稀了吗,稀了以后,它的浓度就会变低,它就不太容易形成结石。
当然有人还主张,就是说可以吃点小苏打,小苏打的作用呢,一般有人说它可以降尿酸,实际上降尿酸作用不是太明显。
它的主要作用就是防止肾结石,因为高尿酸血症的病人,血中尿酸本来就高,尿里排泄可能也高,那尿里排泄,如果它在酸性环境下,它就容易形成结石,所以让它碱化尿液,它就不容易形成结石。
一般说Ph值要达到6.2到6.8,那为什么到6.2,6.2以下就容易形成结石,是偏酸的,6.8以上那不就更碱吗,其实也不是,那会儿钙、镁又形成结石了,所以你要适可而止,不能过高。
还有一个,饮料,一般啤酒、白酒、红酒排着队,啤酒最差,所以啤酒最好不喝,白酒次之,实在是想喝,喝点红酒可以,但饮料里边其它,一般咖啡没问题,茶没问题,白水当然更没有问题。
但是软饮料,就是可乐、雪碧,这里边含果糖多,果糖就是会影响代谢的,最好就是要减少这些。
刚才我们说的好多都是不能吃的,病人就会问,那我的营养怎么办,一般来说,比较可以随意吃的,就是说蔬菜、水果、谷物,应该是没有什么问题的。
另外觉得蛋白不够,牛奶是可以的,还有鸡蛋,因为它们核酸含量很少,所谓核酸,就是在细胞里边那个DNA,DNA分解是核酸,所以鱼籽,牛奶就没有这个细胞了,鸡蛋也是,这两个是可以吃的。